Ce prix, organisé par Medicis, mutuelle de retraite supplémentaire dédiée aux indépendants et aux entrepreneurs du groupe Malakoff Humanis, s’adresse à des entrepreneurs en reconversion professionnelle dont les projets contribuent notamment à la revitalisation des territoires, à la qualité de la vie locale, au lien social et à une économie responsable, non délocalisable.
Le projet doit être en lien avec une organisation professionnelle partenaire de Médicis : la Confédération nationale de la boulangerie française, la confédération française de la boucherie, boucherie-charcuterie, traiteurs, la Fédération des fromagers de France….