Sohieb Haddad et El Hocine Ali Rachedi ont fondé "Les légumes d’à côté", une légumerie sociale et solidaire profitant à la fois aux agriculteurs, aux restaurateurs et aux collectivités.
La start-up ne produit pas elle-même les légumes, mais les récupère chez les agriculteurs avant d’effectuer la découpe dans ses locaux et de les conditionner sous vide afin de conserver un maximum de fraîcheur.
Les entrepreneurs sont les lauréats 2023 du concours Talents des cités qui valorise les entrepreneurs des quartiers prioritaires de la ville (QPV).
Sohieb Haddad a raconté leurs parcours à Big Media.
31/05/2024
