Faut-il une licence pour vendre des boissons sans alcool ?

Il existe 3 types de boissons différents : les boissons sans alcool, les boissons avec un taux d’alcool inférieur ou égal à 18° (vin, bière, cidre, poiré notamment) et les boissons avec un taux d’alcool supérieur à 18°.

Les boissons sans alcool sont en vente libre, ce qui signifie qu’il n’est pas nécessaire d’obtenir une licence.
Pour les autres boissons, il faut détenir :
• une licence III pour les boissons avec un taux d’alcool inférieur ou égal à 18° ;
• une licence IV pour les boissons avec un taux d’alcool supérieur à 18°.