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La start-up normande Green Big déploie son b:bot, un collecteur capable de transformer sur place et en un clin d'œil des bouteilles en plastique en paillettes prêtes à l'emploi. Rien ne prédestinait pourtant son président Benoît Paget à devenir un acteur de l'économie circulaire. Retour sur le parcours entrepreneurial du fondateur.