Tous les lundis, Blanche Piat et Amandine Vanhaecke, créatrices de Fleurivore, composent dans leur atelier leur bouquet de la semaine, beau à voir, bon à manger, de saison et livré avec une fiche recette. En hiver, Blanche et Amandine se fournissent dans le sud de la France et dès que les beaux jours reviennent, elles s'approvisionnent en Ile-de-France.
Sources :
Podcast de l'émission "L'esprit d'initiative" - France inter 18/12/2018
21/12/2018