Didier Castanier, directeur d'un CFA (centre de formation d'apprentis) à Marseille, croit en l'avenir de la coiffure : "nous ne pouvons pas répondre à toutes les demandes de la profession car il subsiste un quota de formation qui limite à un, le nombre de jeune par maître d'apprentissage. Il faut modifier la donne pour relancer l'apprentissage car le métier de coiffeur est tendance". Pour en savoir plus sur la coiffure, consultez le dossier "Ouvrir un salon de coiffure, devenir coiffeur/coiffeuse à domicile" de l'AFE.
Sources :
Interview réalisée par La Provence - 15/01/2018
23/01/2018