Céline Patureau sillonne les routes de campagne du Puy-de-Dôme avec sa camionnette pour porter ses repas faits maison à des personnes âgées isolées. Elle a créé l'entreprise Ptit Plat Mobil après s'être formée auprès de chefs étoilés. Chaque jour de la semaine, elle propose un menu qu'elle confectionne avec les produits de saison, si possible de la région et compose des repas plus gastronomiques pour le weekend.
Sources :
Article signé Emmanuel Moreau - France Inter 19/11/2018
20/11/2018