Ce projet, soutenu par la Région Nouvelle-Aquitaine et Pôle Emploi, mêle savoir-faire des chefs et accompagnement pour la formation et l'insertion des femmes. Il permet à des femmes en difficulté d'insertion de retrouver un emploi grâce à la cuisine. Son originalité est d'associer des grands restaurateurs qui reçoivent dans leurs établissements les candidates en formation.
Sources :
Actualité sur le site de la région Nouvelle Aquitaine - 11/12/2017
19/12/2017