En 2017, l'Hexagone a perdu 819 hôtels (25 303 chambres) portant le nombre d'établissements à moins de 18 000 contre 21 000 en 1995. Les fermetures touchent les chaînes et les indépendants, les zones rurales et les périphéries mal desservies des villes. Un expert estime que le problème est structurel, que l'hôtellerie est une industrie lourde exigeant beaucoup de capitaux, qui souffre du désengagement de l'État.
Sources :
Article signé Mathilde Visseyrias Le Figaro 21/03/2018
30/03/2018
