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Gobelets, pailles, verres, assiettes : tous disparaîtront d’ici la fin de l’année 2021. Cette suppression programmée des produits en plastique à usage unique devient une réelle opportunité de marché pour les entreprises de la foodtech. Quelques-unes d’entre elles ont déjà pris le pli de ce changement d’ère et créent des alternatives qui pourraient bouleverser le secteur dans les prochaines années.
09/03/2020
