Quentin Bourdonnay et Félix Larchevêque ont créé la franchise IceRoll, qui vend des glaces sous forme de rouleaux, comme on en trouve en Asie. Les clients peuvent choisir d'agrémenter leurs glaces - confectionnées sur une plaque congelée – avec des glaçages, coulis, fruits,... Les créateurs d'IceRoll veulent ouvrir des boutiques à Paris après avoir conquis plusieurs centres commerciaux.
Sources :
Article signé Camille Harel LSA - Avril 2018
11/05/2018