Il voit la vie en rose bonbon
La startup "Sous les fraises", créée par Yohan Hubert et Laure-Line Jacquier, a installé une deuxième ferme agricole sur les toits de Paris. Elle commercialise ses propres produits (friandises, nougats, bière,
) élaborés à partir de ses plantes et de son miel, sous la marque "Farm-house". En 2018, elle prévoit d'ouvrir d'autres fermes maraîchères à Paris et un site hybride à Aubervilliers (93), à la fois potager, pisciculture et restaurant.
Sources :
Article signé Anissa Hammadi Le Parisien 8/01/2018
12/01/2018
