L'agriculture se lance dans l'économie de plateforme

Cet article est dédié aux plateformes collaboratives de l'agriculture et de l'alimentation. Il les classe en cinq grandes catégories : - Les places de marché (exemple : Biagri), - Les sites d'échange entre professionnels (exemple : WeFarmUp), - Les sites d'échange entre professionnels et particuliers (exemple : La Ruche qui dit oui), - Les plateformes de financement participatif (exemple : Miimosa) - Les plateformes d'échange entre particuliers (exemple : VizEat).