Cet article est dédié aux plateformes collaboratives de l'agriculture et de l'alimentation. Il les classe en cinq grandes catégories :
- Les places de marché (exemple : Biagri),
- Les sites d'échange entre professionnels (exemple : WeFarmUp),
- Les sites d'échange entre professionnels et particuliers (exemple : La Ruche qui dit oui),
- Les plateformes de financement participatif (exemple : Miimosa)
- Les plateformes d'échange entre particuliers (exemple : VizEat).
Sources :
Article de Paris Tech Review 12/02/2016
01/03/2016