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Mathilde Lagarrigue et Roxane Blondel, étudiantes à l'école de commerce EM Lyon Business School, ont créé des tasses à café comestibles, avec une base de cookies et un glaçage au chocolat noir. La première en a vendu sur un marché de Noël. Une cliente témoigne : "J'aime bien le concept, c'est antipollution puisqu'il n'y a pas de déchet et puis ça fait un café gourmand tout en un".
Sources :
Article signé Franck Fyleyssant Le démocrate indépendant Du 29/12/2016 au 4/01/2017
03/01/2017
