Pourquoi avoir créé Synaplante, le syndicat des herboristes ?

Dans cette interview, Michel Pierre présente Synaplante, le syndicat des herboristes, dont il est le président. Ce syndicat représente les vendeurs de plantes. Il milite pour la création d'un diplôme français d'herboriste. En effet, la France est le seul pays de la Communauté européenne à ne pas avoir de diplôme d'herboriste. Miche Pierre souligne le rôle des plantes dans la recherche pour la création de nouveaux médicaments.