Votre recherche
-
Quelle est la différence entre la restauration rapide et la restauration traditionnelle ?
D’une manière générale, un restaurant rapide est un restaurant qui offre la possibilité à ses clients de consommer rapidement les plats commandés, soit sur place, soit à emporter, et souvent pour u
-
Quelle est la marge d’un restaurant traditionnel ?
La notion de marge en restauration varie selon les indicateurs recherchés. Parmi les indicateurs utilisés, on retrouve notamment :
-
Quelles sont les obligations d’affichage concernant les menus d'un restaurant traditionnel ?
Les restaurateurs sont tenus d'afficher, d'une part, de manière visible et lisible de l'extérieur de l'établissement, d'autre part, de manière visible et lisible sur les emplacements extérieurs rés
-
La diffusion de la musique est-elle libre dans un restaurant ?
Pour pouvoir diffuser de la musique dans un restaurant, il est nécessaire d’obtenir l’autorisation de la SACEM.
