" Le Phoenix de " est le nouveau format de Bpifrance présenté par Sandrine Quétier. Dans cette série de vidéos, découvrez la résilience et l'extraordinaire volonté des entrepreneurs français.
Shanty Baehrel, fondatrice de Shanty Biscuits, revient sur son enfance "stricte" et son manque de confiance qui, plus tard, la pousseront à mettre en marche son "phoenix" et à lancer son business.
Lire également son interview sur Bpifrance Création.