L’agriculture urbaine a le vent en poupe, portée par l’intérêt des collectivités locales, des créateurs d’entreprise et des citoyens. Elle s’inscrit dans un contexte de dérèglement climatique, de raréfaction des ressources naturelles et de tensions sur les disponibilités en eau. Ce dossier Projecteurs fournit les informations essentielles pour bien se lancer.
27/11/2023
