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En mars 2025, 627 entreprises ont vu le jour en Corse.

En mars 2025, 95 391 entreprises ont vu le jour en France.

Après deux années de relative stabilité à plus d'un million d'entreprises créées, la dynamique entrepreneuriale reprend des couleurs en 2024 pour revenir à son rythme élevé de longue période, ce qu

Pour ouvrir une pâtisserie en France, il faut être titulaire de l’un des diplômes ou titres suivants :

Tous les statuts juridiques sont adaptés à l’activité de pâtissier (Entreprise individuelle, EURL, SARL, SAS, etc.), mais le choix sera influencé par les obligations qui y sont associées, le statut

Toute personne titulaire d’un diplôme éligible ou justifiant d’une expérience peut ouvrir une pâtisserie.

La loi de financement de la sécurité sociale (LFSS) pour 2025 a été publiée au Journal officiel du 28 février 2025.

Les créations d’entreprises repartent à la hausse au 4e trimestre.

En 2022, 5,5 millions d’entreprises sont économiquement actives dans les secteurs de l’industrie, de la construction, du commerce et des services.