Définition de l'activité
Le bijoutier-joaillier est un artisan spécialisé dans la création, la conception et la fabrication de bijoux à partir de métaux précieux et/ou de pierres précieuses, au moyen de techniques de design, de production et d’assemblage de matériaux.
Il est considéré comme un opérateur qui, dans le cadre de son activité professionnelle, détient des matières d'or, d'argent ou de platine façonnées ou non. Il est ainsi tenu de transmettre une déclaration d’existence au service de l'administration des douanes et droits indirects dont il dépend.
Article L834-1 du Code de commerce
Nature de l'activité
Organisme compétent
Depuis le 1er janvier 2023 :
- Guichet unique
La loi pour la croissance et la transformation des entreprises, dite loi Pacte de 2019 a mis en place le guichet électronique des formalités des entreprises (guichet unique) afin de se substituer aux 6 centres des formalités jusqu'alors existants (Autoentrepreneur.urssaf.fr, urssaf.fr, infogreffe.fr, CCI, CMA, CA) dans un but de simplification des démarches.
Ainsi, le guichet unique est compétent pour toutes les entreprises domiciliées en France ou ayant une activité en France, quelles que soient la nature de leur activité (commerciale, artisanale, agricole, indépendante) ou leur forme juridique (entreprise individuelle, micro-entreprise, société, etc...).
En savoir plus sur le guichet unique
Contexte
Les éléments ci-dessous sont donnés à titre d'information.
Malgré le soin apporté à leur rédaction et à leur actualisation, les informations indiquées dans cette fiche ne peuvent en aucune manière engager la responsabilité de Bpifrance création.
Pour finaliser vos démarches, rapprochez-vous des autorités compétentes.
Pour exercer cette activité, et pour pouvoir être immatriculé au registre national des entreprises (RNE), il ne faut pas avoir fait l'objet d'une interdiction de diriger, de gérer, d'administrer ou de contrôler directement ou indirectement une entreprise ou avoir été condamné à la peine complémentaire, interdisant l'exercice d'une activité professionnelle ou sociale pour crimes ou délits, prévue au 11° de l’article 131-6 du Code pénal.
Cela peut être contrôlé par les personnels des chambres de métiers et de l’artisanat désignés et habilités par le président de la chambre concernée. Afin de savoir si les professionnels sont sous le coup d’une interdiction, ces personnels peuvent demander que leur soient communiquées des informations et des données à caractère personnel enregistrées dans le fichier national automatisé des interdits de gérer (Conseil national des greffiers des tribunaux de commerce).
Les personnes qui sollicitent leur immatriculation au Registre national des entreprises n'ont plus l'obligation de suivre un stage de préparation à l'installation (SPI). En effet, le SPI est devenu facultatif depuis l'entrée en vigueur de la loi PACTE le 24 mai 2019.
Pour en savoir plus sur le SPI
L'enregistrement obligatoire des actes de création de société a été supprimé en 2015.
Toutefois, les statuts de la société, une fois datés et signés, doivent être enregistrés auprès du service des impôts des entreprises (SIE) lorsque :
- les statuts ont été établis par un acte notarié, un acte de commissaire de justice (anciennement huissier de justice) ou une décision de justice ;
- les statuts comportent un apport d’immeuble, de parts ou d’actions.
Cette formalité a pour objet de donner une existence légale à l'entreprise (entreprise individuelle ou société).
Depuis le 1er janvier 2023 : elle doit être réalisée auprès du guichet unique électronique de l’Inpi.
Pour en savoir plus sur le guichet unique
Dans tous les cas d'immatriculation, la copie de la déclaration d'existence sera à fournir au greffe, par l'intermédiaire du guichet unique, au plus tard dans les 15 jours suivant sa délivrance par le bureau de garantie.
Article R123-96 du Code de commerce
Les personnes qui détiennent des ouvrages en métaux précieux (or, argent, platine) dans le cadre de leur profession doivent effectuer une déclaration d'existence auprès d'un bureau de garantie.
Cette déclaration doit être accompagnée d'une copie d'une pièce d'identité, du numéro unique d'identification.
À noter : la déclaration reprend le nom du professionnel ou de la société, la désignation exacte de l'activité, ainsi que l'adresse du siège social et du lieu d'exercice. Elle est datée et signée.
Si le dossier est complet, une déclaration d'existence est alors délivrée par le bureau de garantie, dans un délai très court (le plus souvent par retour de courrier).
Articles L834-1 du Code de commerce et 211A de l'annexe III du Code général des impôts
- Respecter les normes de sécurité et d'accessibilité
Pour les locaux ouverts au public, les obligations relatives aux ERP - établissements recevant du public - doivent être respectées :
- en termes de sécurité incendie, des mesures de prévention et de sauvegarde propres à assurer la sécurité des personnes doivent être mises en place,
- en termes d'accessibilité, l'accès aux locaux notamment, pour les personnes en situation de handicap, doit être assuré.
- Tenue obligatoire d'un livre de police
Toute personne qui détient des métaux précieux (or, argent, platine) ou des ouvrages contenant ces matières pour l'exercice de sa profession doit tenir un registre ("livre de police") détaillant ses achats, ventes, réceptions et livraisons de ces métaux. Ce registre doit être présenté à l'autorité publique à toute réquisition.
Article L834-6 du Code de commerce
Articles 56 J quaterdecies à 56 J octodecies de l'annexe IV au Code général des impôts
Pour les ouvrages confiés pour réparation, ce registre peut être remplacé par les fiches "réparation-facture-horlogerie" où figurent les nom, adresse du déposant et du dépositaire, la date et le numéro de la fiche dans une série continue, ainsi que la désignation complète et détaillée des objets confiés (nature, poids, métal, titre des ouvrages).
Article 56 J septdecies de l'annexe IV du Code général des impôts
- Le poinçon
Le poinçonnage permet de garantir les métaux précieux et leur provenance.
Les ouvrages sont marqués de 2 poinçons :
- celui du fabricant, le "poinçon de maître" ou de l'importateur, le "poinçon de responsabilité",
- et celui du titre de l'ouvrage, le "poinçon de garantie".
Ce dernier est apposé :
. soit par l'administration des douanes et droits indirects moyennant une contribution au poinçonnage,
. soit par un organisme de contrôle agréé,
. soit par les professionnels habilités par une convention conclue avec l'administration des douanes et droits indirects.
Articles L833-1 et suivants du Code de commerce
- Dispositions spécifiques au perçage du pavillon de l'oreille et de l'aile du nez
Cette technique ne peut être mise en œuvre que par les professionnels qui soit :
- ont effectué la déclaration d'activité de tatoueur-perceur,
- relèvent de la convention collective nationale du commerce de détail de l'horlogerie-bijouterie ou de la bijouterie, joaillerie, orfèvrerie et activités qui s'y rattachent, ou dont l'activité principale relève du code NAF 47.77Z "Commerce de détail d'articles d'horlogerie et de bijouterie en magasin spécialisé" ou 32.12Z "Fabrication d'articles de joaillerie et bijouterie".
Articles R1311-6 et suivants du Code de la santé publique et arrêté du 29 octobre 2008
Dans ce cas, l'établissement et la mise en œuvre de cette technique doivent répondre à des règles spécifiques d'hygiène et de salubrité.
Pour plus d'informations, consulter l'arrêté du 11 mars 2009 relatif aux bonnes pratiques d'hygiène et de salubrité pour la mise en œuvre du perçage du pavillon de l'oreille et de l'aile du nez par la technique du pistolet perce-oreille.
- En cas d'achat au détail de métaux
Obligation de déclaration
Toute personne qui se livre à titre habituel à l'achat au détail de métaux doit déposer par voie électronique, avant le 31 janvier de chaque année, auprès de la direction départementale des finances publiques, une déclaration (formulaire n°2093) qui fait apparaître l'identité et l'adresse des vendeurs ainsi que le montant total des achats effectués auprès d'eux au titre de l'année.
Articles 1649 bis du Code général des impôts et 344 GE de l'annexe III du Code général des impôts.
Obligation d'information du vendeur
Tout professionnel proposant l'achat de métaux précieux (sous forme de bijoux, de pièce de collection, d'objet d'art, d'or d'investissement, etc.) doit :
- indiquer, par un affichage clair, précis, visible et lisible sur le lieu de réception du public, ou, pour les sites internet, sur les pages portant sur les offres d'achat, les prix proposés. Cet affichage doit notamment détailler les tarifs applicables aux différentes formes de métaux précieux,
- établir un contrat écrit et y annexer un formulaire détachable destiné à faciliter l'exercice du droit de rétractation du consommateur-vendeur.
À noter : le consommateur dispose d'un délai de 48 heures à compter de la signature du contrat de rachat pour exercer son droit de rétractation, sans avoir à justifier de motifs ni à payer de pénalités.
Articles L224-96 et suivants du Code de la consommation et arrêté du 18 aout 2015
- Articles L831-1 et suivants du Code de commerce
- Article 211 A de l'annexe III du Code général des impôts
- Articles 56 J quaterdecies à 56 J octodecies de l'annexe IV au Code général des impôts
- Article 56 J septdecies de l'annexe IV du Code général des impôts
- Articles 1649 bis du Code général des impôts et 344 GE de l'annexe III du Code général des impôts
- Article R123-96 du Code de commerce
- Articles R1311-6 et suivants du Code de la santé publique et arrêté du 29 octobre 2008
- Articles L224-96 et suivants du Code de la consommation et arrêté du 18 août 2015
Quel est le code APE d’un bijoutier-joaillier ?
Plusieurs codes APE peuvent être attribués à une entreprise intervenant dans le secteur de la bijouterie-joaillerie, selon la nature exacte de l’activité exercée :
- 32.12Z pour la fabrication d'articles de joaillerie et bijouterie ;
- 32.13Z pour la fabrication d'articles de bijouterie fantaisie et d’articles similaires ;
- 47.77Z pour le commerce de détail d'articles d'horlogerie et de bijouterie en magasin spécialisé.
Quel statut juridique pour ouvrir une bijouterie ?
Plusieurs possibilités s’offrent à la personne qui souhaite exercer l’activité de bijoutier, selon qu’elle souhaite exercer en indépendante ou s’associer avec d’autres personnes. Elle peut décider de créer une entreprise individuelle ou bien une société.
Pour comparer les différents statuts existants, n’hésitez pas à consulter les ressources documentaires présentes sur le site bpifrance-creation.fr.
Quelle est la différence entre joaillerie et haute joaillerie ?
À la différence d’un bijoutier qui va principalement travailler le métal, un joailler va travailler les pierres. La haute joaillerie a plus spécifiquement pour objet le travail des pierres précieuses en intégrant des techniques précises mises en œuvre par des artisans hautement qualifiés, souvent dans des ateliers spécialisés.
